谷雨前三日,村南的茶寮,岑寂了。
不是谷雨时节,采茶女背着竹篓,唱着山歌,穿梭在云雾缭绕的茶山间,指尖翻飞,摘取那最鲜嫩的一芽一叶;不是老茶师守着一口大铁锅,在松柴文火的炙烤下,将新采的茶叶揉捻、发酵,空气中弥漫着浓郁的、带着泥土与草木芬芳的、独一无二的焙火香气;更不是茶客们围坐在八仙桌旁,看茶艺师用一套古朴的紫砂壶和白瓷杯,演绎一场“温壶、置茶、冲泡、分茶”的宁静仪式,水汽氤氲中,品茗论道,谈古说今。那是一种被抽走了魂魄与温度的、标准化的沉寂。茶室里,摆放着几台闪烁着LEd屏幕的、全自动咖啡机,以及一排排印着品牌LoGo的、真空包装的袋泡茶。空气里,没有了岩骨花香的馥郁,没有了陈年普洱的醇厚,只有一种从包装袋里散发出的、经过工业烘焙的、统一而单调的、冰冷的“茶味”,像一张无形的、隔绝了人与山水、与历史对话的滤网,笼罩了所有关于茶、关于静思、关于“禅茶一味”的朴素追
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