腊月廿八，是个难得的好天气。冬天的太阳也照的人暖洋洋的。陈家小院井边蹲着好几个人。
王桂花和赵春燕一人蹲一个盆子边，手里拿着拿着丝瓜瓤洗着萝卜。秀兰把洗过的萝卜端给另一边的秀荷。秀荷挽着袖子“笃笃笃”不停的切着萝卜，切好的全部扒拉到干净的盆子里。
陈满仓坐在灶前，负责烧火。大锅里放上水，架上笼屉，青文将秀荷切好的萝卜端进灶房，均匀地铺在笼屉上。萝卜片需要旺火蒸上小半个时辰，直到变得软烂透明，用筷子一扎就透才算蒸好。
蒸好的萝卜片被倒入干净的纱布里，陈满仓将滚烫的萝卜包起来，放在一条洗净的长凳上，用力挤压。温热烫手的萝卜水“嗤嗤”地往外冒，萝卜的水分被一点点挤出，最终变成了一团紧实、干爽的萝卜泥。这挤干水分的萝卜泥被放在大盆里晾着，等待晚上进一步处理。
早上忙活忙活，中午吃点东西，时间便在赵春燕的期盼下来到了傍晚。
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