曹宏是个开早饭的,这话不假。每天早上五点,他就得爬起来,揉面、和馅、擀皮,忙得跟陀螺似的。
他的小店开在一条街,门面不大,但胜在位置好,街坊邻居都爱来这儿吃早饭。
曹宏的手艺不错,包子、油条、豆浆样样拿手,可最近生意却有点下滑。
街对面新开了家连锁早餐店,装修得跟五星级酒店似的,价格还便宜,曹宏的小店一下子冷清了不少。
曹宏心里急,可急也没用。他琢磨着得搞点新花样,不然这生意真得黄了。
于是,他开始研究新菜品。有一天,他突发奇想,决定做个白菜粉丝饼。
白菜便宜,粉丝也不贵,成本低,味道好,说不定能吸引顾客。说干就干,曹宏开始试验。
可这白菜粉丝饼做起来并不容易,白菜的水分太多,粉丝又容易粘锅,曹宏试了好几次,都没成功。
这天晚上,曹宏正蹲在厨房里发愁,朋友
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