“面粉现在的价格是二十块钱一百斤,哪怕我就是买三十斤,也得六块钱。再加上黄瓜和麻汁还有辣椒这些配料表,十块钱应该差不多。”唐峰一边写一边解释。
“做凉皮还需要面粉?这么贵的小吃,能有人吃吗?”孙爱芳有些担心。
毕竟,现在寻常人家,很多都是吃不起面粉,基本上都是窝窝头和地瓜干为主。
隔三差五蒸一锅白面馒头,已经算是生活相当的不错。
“怎么说呢,如果是顿顿吃的话,那么肯定心疼,如果仅仅是偶尔打打牙祭解解馋,我觉得没什么问题。”唐峰回答。
“一份凉皮的成本是多少?”唐卫军问道。
“一斤面粉差不多可以做三份凉皮,再加上那些配料,一份凉皮的成本大约一毛钱左右。”唐峰盘算了一下。
“成本就是一毛钱,你打算卖多少钱?”唐卫军接着问。
“三毛钱,一份凉皮我赚两毛钱就行,假
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