“多谢大夫人谅解,不过既然二夫人不放心,不如少取点海鲜过来,我做几个菜给二位夫人尝尝。”
刘氏没想到夏月初还真敢应承这样的事儿,眼睛骨碌碌转了半晌,便出去吩咐了几句。
“走吧,海鲜都放在灶间那边,先带你去开开眼。”
灶间外面贴着墙边放了四只大木桶,夏月初走近看了一眼,顿时就笑了。
“你笑什么!”刘氏根本不信这种小地方的农妇会认识海鲜,只当她是在硬撑,挤兑道,“今天你若能把这几样海鲜说出个子丑寅卯来,我就信了你,也不用试菜了。”
王氏也朝桶里看了一眼,她都不认得桶里是些什么东西,略有些不安地看向夏月初。
“这四种海鲜分别是对虾,皮皮虾,黄蚬子和梭子蟹。”夏月初胸有成竹地说,“对虾的做法有干烹对虾、油焖对虾,茄汁对虾等。”
“第二个桶里是皮皮虾,也有地方叫官帽虾或是富贵虾,此
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